Agricoltura che fare?L’ultimo censimento dell’agricoltura, realizzato nel 2021 dall’Istat, fotografa l’agricolturaitaliana confrontandola con quella del passato. Se dal 2010 al 2020 il numero di aziendeagricole è diminuito di ben 487.000 unità (ovvero da 1.620.884 a…
L’agricoltura sociale è una nuova pratica che attraverso iniziative promosse in ambito agricolo e alimentare da aziende agricole ma anche cooperative sociali, intende favorire il reinserimento terapeutico di soggetti svantaggiati nella comunità e al contempo produrre beni. Si tratta, in sintesi,…